Thailands Charoen Pokphand Foods Public Company (CP Foods), der größte Lebensmittelexporteur des Landes, ist bereit, die Blockchain-Technologie in seinen Betrieb zu integrieren und auf Garnelen und andere Produkte auszudehnen, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
Für CP Foods war es immer die Priorität sicherzustellen, dass alle Produkte sicher und von hoher Qualität für die Verbraucher sind.
Das Unternehmen sagte, es sei wichtig, sich an fortschrittliche Technologien anzupassen, indem die Blockchain-Rückverfolgbarkeit für eine genaue Verfolgung von Produkten und Lieferketten ermöglicht wird.
Das Unternehmen hat bereits mit der Blockchain-Integration mit seinen frischen Schweine- und Hähnchenprodukten begonnen.
Nutzen Sie die Kraft der Blockchain
Laut Oraparn Mungmisri , stellvertretender Vizepräsident des Global Standard System Center:
„2023 werden wir dies für unser Portfolio an frischen Garnelen und gekochten Lebensmitteln tun. Der nächste Schritt wird sein, eine Blockchain-basierte Rückverfolgbarkeit für alle Produkte zu schaffen, die wir in allen Kategorien unseres Portfolios haben.“
CP Foods ist ein bekanntes Unternehmen, das schön verpackte, verzehrfertige Lebensmittelprodukte liefert, die in einer großen Kette von Convenience-Stores und Supermärkten in den Vereinigten Staaten und anderen Ländern auf der ganzen Welt zu finden sind.
Im Jahr 2015 führte CP Foods das digitale Rückverfolgbarkeitssystem CPF ein, das in den letzten Jahren durch den Einsatz der Blockchain-Technologie für viele Produkte weiter verbessert wurde.
Mit der geplanten Integration der Blockchain-Technologie in die Garnelenkategorie wird dies das Vertrauen der Verbraucher in die Gesamtqualität und Sicherheit von Produkten stärken, die hauptsächlich auf den asiatischen Markt ausgerichtet sind.
Lebensmittelunternehmen unterstützen grüne Unternehmen
Das auf der Blockchain-Technologie basierende Rückverfolgbarkeitssystem wird durch die Zusammenarbeit von CP Foods mit Axons, einem renommierten Agrartechnologieunternehmen in Thailand, weiter intensiviert.
Die Blockchain-Technologie wird seit langem in verschiedenen Arten von Branchen sowohl für Sicherheit als auch für Geschwindigkeit eingesetzt, darunter Lieferketten, Beschaffung, Bankwesen und Beschaffung, um nur einige zu nennen.
Rückverfolgbarkeit ist heute für viele Verbraucher ein wichtiger Aspekt, insbesondere wenn es um Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit geht.
Das Rückverfolgbarkeitssystem ist einfach zu bedienen. Ein Verbraucher scannt einfach den QR-Code, der sich auf der Verpackung befindet, und erhält dann alle Informationen, die er über das Produkt benötigt.
Immer mehr Unternehmen legen heutzutage großen Wert auf grüne Produkte. Wenn das Rückverfolgbarkeitssystem aktiviert ist, ist es relativ einfach und schnell, die Herkunft des Produkts und die Art der implementierten Prozesse von der Beschaffung bis zur tatsächlichen Produktion und zum Versand zu verfolgen.
Darüber hinaus werden die Verbraucher durch die Blockchain-Technologie auch in der Lage sein, schnell auf andere wichtige Informationen wie Lebensmittelsicherheit und Qualitätszertifizierungen zuzugreifen.
Vorgestelltes Bild von IT PRO